Fremont mandalinası, yüksek tat ve aroma kalitesi ile bilinen bir çeşittir. Kabuğu ince ve pürüzsüzdür, meyvesi sulu ve tatlıdır. Bu mandalina türü, soğuk iklim koşullarında bile yetiştirilebilen dayanıklı bir bitkidir. Fremont mandalinası, hem taze tüketim hem de çeşitli yemeklerde kullanılmak üzere tercih edilmektedir. Yüksek C vitamini içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık sunar ve hafif ekşi tatları ile damaklarda ferahlatıcı bir iz bırakır.