Satsuma mandalinası, özellikle Japonya kökenli bir çeşittir ve dünya genelinde en çok tercih edilen mandalina türlerinden biridir. Kabuğu ince, pürüzsüz ve kolayca soyulabilir. Meyvesi tatlı ve sulu olup, düşük asidik yapısıyla damakta hoş bir tat bırakır. Satsuma, çekirdek içermediği için taze tüketim için idealdir ve sağlıklı atıştırmalıklar arasında sıkça tercih edilir. Ayrıca, soğuk iklimlerde bile başarılı bir şekilde yetiştirilebilir.